Brigadeiro de copinho
Ingredientes
1 lata de leite condensado
meio tablete de chocolate meio amargo picado (75G)
1 caixinha de creme de leite
granulado e confeitos coloridos para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o chocolate. Cozinhe, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e decore com granulado ou confeitos coloridos. Conserve em geladeira até o momento de servir.
DICA:
- Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita com 1 colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o chocolate meio amargo.